JB Vlees en WB Meat specialisten in vleesproducten

JB Vlees en WB Meat. Twee zusterbedrijven die zich op professionele wijze presenteren op de nationale en internationale markten voor grondstoffen, halffabrikaten en vleesproducten. JB Vlees is één van de sterkste spelers op het gebied van de productie van varkensvleesproducten en richt met name op de Nederlandse markt. WB Meat daarentegen neemt de internationale handel voor zijn rekening. De grondstoffen die vanuit het buitenland voor JB Vlees nodig zijn worden door WB Meat geïmporteerd. Daarnaast wordt JB Vlees door WB Meat vertegenwoordigd voor de verkoop van de vleesproducten op de buitenlandse markt.

De West-Europese vleessector ontwikkelt zich in hoog tempo van een productgerichte naar marktgerichte industrie. Moderne productiebedrijven richten zich met hun aanbod nadrukkelijk op de vraag van de markt. JB Vlees, leverancier van vleesgrondstoffen voor onder anderen de horeca, vleeswaren- en snackindustrie gaat voorop in deze ontwikkelingen. Ook zusterbedrijf WB Meat, gespecialiseerd in de import, export en verkoop van vers en bevroren vlees anticipeert hierin daadkrachtig.

JB Vlees is één van de modernste uitbeenbedrijven van Nederland. De hoofdactiviteit van het bedrijf is het uitbenen van varkenskoppen. De marktontwikkelingen vragen echter om een steeds uitgebreider aanbod, bij voorkeur afkomstig van één “preferred supplier”. JB Vlees is zich daarom mede gaan toeleggen op het uitbenen van verschillende varkensonderdelen waarbij de nadruk nog altijd ligt op het uitbenen van varkenskoppen. Door dit specialisme garandeert men te allen tijde een hoge kwaliteit en maximale aandacht voor het product.

De installatie van een moderne koppenuitbeenlijn was een belangrijke stap voor de ontwikkeling van JB Vlees. Door de toepassing van deze moderne technologie zijn de hygiënische omstandigheden en bacteriologische vrijwaring verder geperfectioneerd. JB Vlees produceert de vleesgrondstoffen geheel volgens de HACCP en BRC-richtlijnen waardoor de producten voldoen aan de actuele EG-eisen. De producten worden verwerkt, ingepakt en ingevroren onder streng toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (voorheen de Rijksdienst voor de Keuring van Vee en Vlees).

WB Meat, een zusteronderneming van JB Vlees is met name actief op de internationale markt. Zij neemt deels de handelsbelangen van JB Vlees waar, door in het buitenland de inkoop van grondstoffen en de verkoop van vleesproducten te verzorgen. Daarnaast opereert WB Meat als een zelfstandige organisatie, gespecialiseerd in de import en export van diverse soorten vers en bevroren vlees. WB meat exporteert haar producten wereldwijd.

JB Vlees en WB Meat: twee namen die synoniem zijn voor vleesproducten conform de strengste normeringen. Waar de uitstekende kwaliteit, klantgerichtheid alsmede leveringsbetrouwbaarheid hoog in het vaandel staan. Door de inkoop, productie en verkoop op elkaar af te stemmen, kunnen deze bedrijven zowel gezamenlijk als afzonderlijk hun markten op maat en scherp concurrerend bedienen.